Termékek
Kézműves, füstölt, hosszú érlelésű, keményfa füsttel szárított fekete angus marhasonka.
Zsírral márványozott, intenzív ízvilágú steak. Szaftos, puha, jól reagál magas hőfokra.
100% Angus darált húsból formázott pogácsák, tökéletes zsírtartalommal és textúrával.
Prémium Angus marhából készült, borókabogyóval fűszerezett szalámi.
A csabai hagyományok szerint készült karakteres, fűszeres szalámi, amely a paprika, fokhagyma és a nemes füst tökéletes harmóniáját hozza.
Hagyományos magyar paprikával készült, gazdag és telt ízű szalámi.
A Hét Tölgy dry aged hátszín a steakrajongók kedvence: vajpuha állag, karakteres, telt íz, és valódi prémium minőség.
A New York Strip a marha egyik legikonikusabb steakje: tökéletes egyensúly a telt húsíz, a szaftosság és a határozott textúra között.
A Dry Aged Ribeye a steakek csúcsa: intenzív marhahúsíz, gazdag márványozottság és mély, diós–vajas aromák jellemzik.
Gondosan válogatott, prémium minőségű marhahúsból kockázva, egyenletes méretben előkészítve a tökéletes végeredményért
A húsos csont a tartalmas, tiszta ízű levesek és alaplevek egyik legfontosabb alapanyaga.
A fehérpecsenye a marha egyik legfinomabb, legnemesebb izma, amelyet letisztult ízvilág és rendkívül puha textúra jellemez.
A puha hátszín a marha egyik legkedveltebb, sokoldalúan felhasználható része
A bolognai ragu az olasz konyha egyik legklasszikusabb fogása, ahol az idő és a minőségi alapanyagok játsszák a főszerepet.